Jobs hamburger Gastronomie

Job in der Hamburger Gastro gesucht?

‘am kai’ an der Elbe!

Nicht nur unsere Gäste genießen den einzigartigen Blick von der Kaimauer über das glitzernde Wasser hin zum Hamburger Hafen, sondern auch uns selbst versüßt diese Aussicht jeden Tag auf’s Neue die Arbeit. Direkt an der Elbe haben wir uns neu erfunden und ein modernes Konzept zum Leben erweckt, dass maritimes Flair, junges Ambiente und Gemütlichkeit vereint, sodass sich unser place to be längst zum place to stay entwickelt hat – für unsere Gäste, aber auch für uns als Team!

Wir sind immer auf der Suche nach Menschen, die Erfahrung in der Gastro haben und unser Fischrestaurant mit dem gewissen Etwas bereichern, egal ob im Service, hinter der Bar oder in der Küche! Jobs in der Hamburger Gastro-Szene gibt es viele, aber nur bei uns fließt die Elbe direkt vor der Haustür Richtung Meer, bringt frischen Fisch in Strömen und symbolisiert das Zentrum von Hamburgs kosmopolitischen Herzschlag. All das leben wir in unserem Fischrestaurant nahe des Hamburger Hafens in einem jungen, erfolgsorientierten Team, bei dem Individualität Teil des Konzepts ist!

Seafood Menü am kai Fischrestaurant

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Nicht nur direkt ‘am kai’: Garantiert die besten Restaurant Jobs Hamburgs

Nicht nur die Lage an der Elbe macht unsere Location zu etwas Besonderem, denn wir können außerdem mit Fug und Recht behaupten, kein Standard 08/15 Fischrestaurant zu sein! Wer die klassische Scholle ‘Finkenwerder Art’ sucht, wird auf unserer Karte leider – aber auch zum Glück – nicht fündig. Lieber erfinden wir aus diesen beliebten Klassikern neue Kreationen und spannende Kombinationen, die die Dynamik unseres Teams widerspiegeln und unsere Gäste mit unerwarteten Aromenspitzen verwöhnen! Damit diese möglichst viele Eindrücke von der kulinarischen Reise erhalten, bieten wir oft kleinere Portionen, die geteilt werden können.

Dass geteilte Freude doppelte Freude ist, gilt in dem Zug nicht nur für unsere Gäste, sondern auch innerhalb des Teams: Wir sind jung, dynamisch, offen und erfolgsorientiert – Freundlichkeit, Zusammenhalt und offener (Ideen-) Austausch haben oberste Priorität in der Zusammenarbeit, die vor allem Spaß machen soll! Wenn Sie Ihren Job in der Hamburger Gastronomie bei uns antreten, freuen wir uns über mutige Kreativität und Ideen, die Kulinarik und Teamgeist unseres Restaurants gleichermaßen bereichern!

Restaurant Jobs in Hamburg mit dem gewissen Etwas

Neben dem malerischen Ausblick auf die Elbe hat jeder Raum des Restaurants seinen ganz eigenen Stil. Der Hauptraum, das Separee mit angrenzendem Wintergarten, die Glory Lounge, die Bar und auch die große Sonnenterrasse sind individuell gestaltet, aber ergeben zusammen ein einheitliches Flair, das von Abwechslung und Individualität lebt. Daher können Sie sich jeden Tag auf eine tolle Atmosphäre freuen, die Sie durch den Abend trägt, während Sie als Restaurantfachfrau beziehungsweise -mann oder Servicekraft durch die Räume schweben und unseren Gäste kulinarisch verwöhnen.

Sie gehen darin auf, als Barkeeper neue Drinks zu kreieren, haben den ‘Riecher’ für neue, angesagte Weine aus aller Welt und können auch spontan den Lieblings-Aperitif eines Gastes mixen? Wir sehen Sie bereits hinter der Bar! In der Küche ist unser Küchenchef mmer auf der Jagd nach neuen Kreationen und freut sich auf die Ideen junger, motivierter Köche und Köchinnen, die gute Produkte lieben und dafür brennen, sie aromatisch zu bespielen. Ihre Suche nach einem Job in der Hamburger Gastro-Szene könnte also nun sein Ende gefunden haben – Werden Sie Teil des Teams ‘am kai’ in Hamburg!

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Restaurant des Jahres - am kai

Dieses Jahr sind wir der Testsieger des Gastro-Preises "Genuss-Michel 2023" in der Kategorie "Fisch“.Zudem sind wir unter den Top 3 in der Nominierung „Restaurant des Jahres“. Darauf sind wir wahnsinnig stolz und genießen diesen Erfolg!

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